Beskrivelse

Nero di Toscana er en kompakt og produktiv svartkål som danner kraftige, mørkegrønne og vakkert boblede blader. Plantene er lavtvoksende og produserer rikelig med blader fra midten – ideelt for høsting gjennom vinterhalvåret. Smaken minner om vårkål, med en mild og søt aroma.

Som baby leaf gir sorten ekstra møre blader og en delikat, frisk smak som gjør den perfekt til salatblandinger og gourmetbruk.

Kan dyrkes både i kasser, kar eller på friland med godt bearbeidet jord i solrike forhold. For kontinuerlig tilgang sås det med 3 ukers mellomrom gjennom sesongen.

Dyrking:

• Sådybde: ca. 1 cm

• Tynnes til: ca. 2,5 cm mellom plantene

• Egnet for baby leaf-produksjon og småbladshøsting

• Høstes fortløpende etter ønsket bladstørrelse

Fordeler:

• Møre, mørkegrønne blader med delikat smak

• Dekorativ farge og struktur – ideell til salater

• Jevn og kontinuerlig produksjon gjennom sesongen

• Kuldetolerant og robust sort