Beskrivelse

Flerårig. Italiensk krydderurt. Pikant krydret.
Sennepsalat har meget takkete blader. Smaker deilig sammen med mildere salatsorter. De unge, grønne bladene høstes kort før blomstring. Kan sås i potter, verandakasser, drivhus eller direkte på friland. Kan dyrkes innendørs i potte hele året. Bladene får derved en mildere smak. Kan også sås i sensommeren og vil med dobbel beskyttelse, f.eks. i en drivbenk i et drivhus, kunne gi blader vinteren igjennom. Plasseres i sol til halvskygge i næringsrik, løs og porøs jord. Tåler ikke stående vann. Etter såing holdes jorden fuktig, frem til spiringen er godt i gang.