Bjørnebær har kraftig vekst. Det finnes ettårige og toårige bjørnebærsorter. Toårige er vanlig i Norge da ettårige blir for seine. Toårige sorter har flerårig rot med toårige skudd. Bjørnebær gir ingen eller liten avling første året (primocanes) og full avling fra andre året (floricanes). Overvintrende skudd produserer blomster og bær i det andre året. Våre produksjonsklare bjørnebærplanter kommer imidlertid i produksjon første året. Ugrasfjerning hver uke frem til planten er etablert er viktig. Levetid per plante er 5-20 år.
Oppbringing og støtte
Oppbinding av plantene kan gjøres på T-stativ med horisontale støttetråder eller nett allerede fra planting. Første året vokser bringebærskuddene i høyden opptil 2 meter og må bindes opp før vinteren. Sett opp staur med 5 meters avstand og tverrtre av tre eller plast. Fest støttetråden (Deltextråd) med klips til hver side av tverrtreet. Toårige skudd bindes opp i V-form til støttetråden.Legg gjerne over fuglenett når plantene kommer i bæring.
Beskjæring og tynning
Bjørnebær beskjæres etter første vekstsesong til høyde på 1-2 meter enten
på høsten eller tidlig vår. Etter endt sesong klippes toårige skudd ned og
ettårige skudd tynnes slik at la 4-6 skudd står igjen. Tynningsarbeid må til i både
vår, høst og gjennom sesongen. Nyskudd (primocanes) kan klippes ned til 1,5 m
for å øke forgreining. På våren tynnes flere av de overvintrende skuddene. Enkelte
sideskudd klippes til ca 50-60 cm lengde.
For tett vekst kan plantene mer utsatt for skadedyr og sopp. For høy skuddtetthet kan også redusere avlingen.
Høsting
Bjørnebær er modne ca 45 dager etter blomstring. Høsting av bjørnebær skjer i perioden juli-oktober. Bjørnebær skal være helt svarte ved høsting. Holdbarhet opptil 12 døgn på kjøl.
Avlingspotensiale
6-9 kg bær per plante. 600 kg/daa
Hvor dyrke man bjørnebær?
I bakken: Bjørnebær trives i veldrenert jord med pH 6,5-6,8. Kan dyrkes på lave driller dekket med jorddekkeduk eller plast.
I potte: produksjonsklare langskudd kan dyrkes i potte som substratdyrking av langskudd – potteavstand på 1 m. pottes om i 7,5 7,5–10 L potte med substrat som torv, kokos og perlite. Potte settes på rader med jorddekkeduk. Ved dyrking i potte bør man på vinterstid legge potta ned og dekke den til, eller lagre den inne.
Tunnel
Bjørnebær er en varmekjær vekst og dyrkes helst i tunnel. Tunnelen gir tørrere og varmere klima, beskytter mot vind og frost, gir jevnere bærkvalitet og redusert fare for soppangrep.
Pollinering
Selvpollinerende
Vanning
Bjørnebær trenger 30-50% mer vann enn bringebær og dryppvanning eller annet vanningssystem er nødvendig.
Gjødsling
Fullgjødsling hver vår.
Hva behøver du for å komme i gang med dyrking?
- Jorddekkeduk/helårsplast
- Staur stokk eller annen støtte/tonkin
- Bringebærnett 683638
- Clips til frukt 680945
- Fuglenett
- Deltextråd
Våre bjørnebærtyper
Type | Sort | Tornefri | Tidlighet | Vekstsyklus |
Bjørnebær long cane | Loch Ness | Ja | Middels tidlig | Toårig |
Bjørnebær long cane | Sweet Royalla | Ja | Tidligsort | Toårig |